诗文 | 玫瑰馒头 |
释义 |
玫瑰馒头玫瑰馒头的做法步骤1 酵母与温水混合,面粉分三份,分别加入三种不同色粉混合,加入糖,最后用酵母水和牛奶混合成三个面团,发酵60分钟步骤2 发酵好后擀六个圆形面皮,卷团,从中切开,这个步骤很多详细的方子讲过,不多说,主要讲讲叶子,叶子是抹茶粉混合的面团,擀成圆型在一段捏一个尖角,圆的一头沾水粘在花底部,放在做蛋挞的模具里,整形步骤3 整好形状后醒20分钟,蒸15分钟,闷3分钟步骤4 出笼,记得模具涂油哦,不然很不好弄出来玫瑰馒头的烹饪技巧 |
随便看 |
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