诗文 | 宝宝零食—蛋黄饼干 |
释义 |
宝宝零食—蛋黄饼干做给我们家不爱吃鸡蛋的小孩,无油材料也简单,适合给宝宝们做零食 蛋黄饼干的做法步骤1 将材料准备好步骤2 将蛋液搅拌均匀后,分三次加入糖,用打蛋器打发蛋液步骤3 打发到提起打蛋器,蛋液不会很快滴落就可以步骤4 筛入低筋面粉步骤5 上下切拌,不能过度搅拌,否则会消泡,饼干烤好后会很粗糙步骤6 将搅拌好的面糊装入一次性裱花袋步骤7 裱花袋剪一个小口步骤8 间隔稍微大一些,烤好后饼干会变大步骤9 烤箱预热170度,烤20分钟,大家可以根据自家烤箱的脾气调节时间和温度蛋黄饼干的烹饪技巧 |
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