芝士蛋糕（轻芝士）
倾注了烘焙师所有的心情与汗水。满满的全是爱！满是回味！
芝士蛋糕（轻芝士）的做法
步骤1
奶酪和牛奶隔水化开，完全溶解步骤2
加入液态油拌匀，再加入低粉与玉米粉拌匀，最后加入蛋黄拌匀待用！步骤3
蛋清～～～放入桶内中速搅拌步骤4
尾部呈鸡尾状态取出，与奶酪拌匀，放入六寸模具，震平！
步骤5
以上火200下火160烘烤50分钟，10分钟后关上火！隔水考！芝士蛋糕（轻芝士）的烹饪技巧
隔水考！