陈酿桂香入梦来：酒桂樱茄...
其实，这道菜很简单，你完全可以把它想象成糖拌西红柿逼格加强版，反正做法也差不多.......^.^
陈酿桂香入梦来：酒桂樱茄...的做法
步骤1
来看简单过程 原料：花雕、玫瑰露、糖桂花、小番茄、黄糖~
步骤2
将黄糖切碎放入糖桂花，倒入花雕
步骤3
再倒入玫瑰露酒
步骤4
盖上保鲜膜
步骤5
上锅蒸一小时，取出晾凉备用（此处保鲜膜一定封好口，以免香气流失）
步骤6
小番茄洗净，尾部切十字刀划破表皮，放入开水中汆烫20秒，取出立即过冷水~
步骤7
然后去皮
步骤8
将晾凉的味汁倒入小番茄中
步骤9
放入冰箱冷藏室四小时或更久时间
步骤10
拿出开吃：清冽的桂花气息再加一点若有若无的淡淡酒香，感觉不错哈~~：）
步骤11
还可以将泡过番茄的味汁过滤放入杯中，沿杯壁倒入适量歌顿金~~杯中透亮的金酒犹如天际的一道霞光。。。照亮俺们XX滴路吼吼吼吼~~~：）