青萝卜马蹄鱿鱼汤
青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法
步骤1
食材：青萝卜、马蹄和干货鱿鱼须。
步骤2
将青萝卜和马蹄洗净，去皮，青萝卜切块。
步骤3
将干货鱿鱼须洗净，焯烫一遍，一次性加足适量的清水，大火煮滚，转文火煮30分钟，揭盖，放入马蹄和青萝卜。
步骤4
盖锅盖，大火煮滚。
步骤5
转文火煮1小时。
步骤6
即可关火。青萝卜马蹄鱿鱼汤的烹饪技巧
汤汁已够味，无需加入任何调味料，如口味重的，可以加入适量的食盐调味。