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诗文 肉末蒸豆腐
释义

肉末蒸豆腐

油腻的东西吃多了影响健康,蒸菜用油比较少,而且很下饭,大人孩子都喜欢

肉末蒸豆腐的用料

盒豆腐 两盒 肉末 100克左右
香菜 20克 盐 少许
料酒 一勺 蒸鱼豉油 一勺
生抽 一勺 鸡精 少许

肉末蒸豆腐的做法

肉末蒸豆腐的做法图解1

步骤1

把一盒豆腐切大块,然后铺在碗里
肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

把榨菜切碎,撒一半到豆腐上,最好撒均匀,然后把另一盒豆腐也切好放上,把剩余的榨菜撒上
肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

热锅放油,倒入肉末,翻炒,然后放入料酒,生抽,蒸鱼豉油,盐和鸡精快速翻炒,不要火大了
肉末蒸豆腐的做法图解4

步骤4

把肉末均匀放在豆腐上,蒸锅水开后放入豆腐,十分钟即可。

肉末蒸豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:42:14