诗文 | 肉末蒸豆腐 |
释义 |
肉末蒸豆腐油腻的东西吃多了影响健康,蒸菜用油比较少,而且很下饭,大人孩子都喜欢 肉末蒸豆腐的做法步骤1 把一盒豆腐切大块,然后铺在碗里步骤2 把榨菜切碎,撒一半到豆腐上,最好撒均匀,然后把另一盒豆腐也切好放上,把剩余的榨菜撒上步骤3 热锅放油,倒入肉末,翻炒,然后放入料酒,生抽,蒸鱼豉油,盐和鸡精快速翻炒,不要火大了步骤4 把肉末均匀放在豆腐上,蒸锅水开后放入豆腐,十分钟即可。肉末蒸豆腐的烹饪技巧 |
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