诗文 | 越南包饭 |
释义 |
越南包饭越南包饭还是看《新妓生传》才知道,看金莎莎吃的很香的样子,于是就有了做来吃吃的想法。 越南包饭的做法步骤1 菠萝切条,拿盐水浸泡。虾仁里放入盐,糖,鸡精,蚝油,味极鲜,料酒,搅拌均匀腌制。步骤2 胡萝卜,黄瓜切丝。步骤3 锅内倒油烧热,倒入虾仁翻炒。步骤4 炒完虾仁的汤汁,不要到,放入胡萝卜翻炒。(胡萝卜经油炒后才能释放胡萝卜素,被人体吸收)不过爱吃生胡萝卜的朋友可以忽略这一步。步骤5 金针菇烫熟,所有食材准备好,就可以开始包了。步骤6 米皮放入温水里浸泡5~10秒,铺在盘子里,一次放上虾仁,胡萝卜,黄瓜,菠萝,金针菇,卷好,就好了。步骤7 越南包饭就做好了,配上自己喜欢的蘸酱就可以品尝美味了。越南包饭的烹饪技巧 |
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