肥牛蘑菇砂锅
美味的肥牛蘑菇砂锅适合全家人或者两个人的晚餐。香气四溢浓浓稠稠的酱汁加入肥牛片、蘑菇、西红柿和粉丝一起烹饪，简直是超级美味。吃过这道菜你一定会爱上它，为你的家人和你爱的人试试这个肥牛蘑菇砂锅吧！
肥牛蘑菇砂锅的做法
步骤1
准备食材
步骤2
砂锅里加入一点点植物油，把肥牛片倒入锅里煎熟（没有粉红色即可捞出）
步骤3
用砂锅里剩余的油加入小葱、辣椒和蘑菇，当蘑菇炒软时加入大酱和辣酱炒匀
步骤4
然后加入西红柿也翻炒均匀
步骤5
将粉丝和肥牛片放在蘑菇上方
步骤6
砂锅边上加一点点水盖上盖子将锅烧开。
步骤7
锅开后将所有食材翻均匀再小煮一会儿，然后按自己的口味加入盐调味。
步骤8
出锅煎加入蒜苗和香油。肥牛蘑菇砂锅的烹饪技巧
1. 蘑菇大家都可以按照自己喜欢的选择。 2. 如果没有大酱可以用黄豆酱代替也可也。