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诗文 椰蓉麦芬
释义

椰蓉麦芬

这款大大降低了油和糖的用量,对于控食的mm是不错的选择哦!

椰蓉麦芬的用料

鸡蛋 1个 糖粉 30g
牛奶/椰浆 100g 玉米油 20g
低筋面粉 100g 泡打粉 2g
盐 1g 椰蓉 50g
装饰椰蓉 10g

椰蓉麦芬的做法

椰蓉麦芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋?糖粉用打蛋器打至颜色变浅 这样里面就有足够的空气了
椰蓉麦芬的做法图解2

步骤2

?油?牛奶,充分融合
椰蓉麦芬的做法图解3

步骤3

烤箱预热175度 筛入低筋面粉、泡打粉、盐,轻轻拌匀。 有少许粗颗粒没关系。
椰蓉麦芬的做法图解4

步骤4

加入椰蓉轻拌几下,椰蓉很容易拌匀的
椰蓉麦芬的做法图解5

步骤5

装入模具,面上撒上点椰蓉 175度,20分钟

步骤6

微微开裂上色后即可,时间温度可根据自家烤箱脾气而定~

椰蓉麦芬的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:39:28