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在豆果优食汇买的广式腊肠,今天开封试试味道,随手取出冰箱的花菜一起烹调,这个搭配还不错,腊味香渗透到花菜里,惹味~挺下饭的。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
腊肠蒸熟再和花菜一起炒匀,这样可以保持腊肠内的肉汁不会因炒制而流失,影响食欲和口感粗糙。花菜用盐水焯熟可以去除一部分残留的杂质。
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