诗文 | 小尝试大回馈,只属于我的松软紫薯条 |
释义 |
小尝试大回馈,只属于我的松软紫薯条昨晚蒸的紫薯没用完,又不想浪费掉就放进冰箱冷藏,早饭煮了鸡蛋又不爱吃蛋黄就留下来了,早饭吃过就想折腾起来,按自己的路子走,没想到成品很好吃,香揉带着甜不油腻,就记录下来孕期记醒差, 紫薯条的做法步骤1 食材准备好,取出一个碗放入三汤勺玉米油,两汤勺淡奶油,两汤勺牛奶,两糖勺白糖,小半汤勺酵母,搅拌均匀,放入过滤了的熟蛋黄,其实我没有过滤就用手压碎放进去用手动打电器搅拌均匀三到五分钟步骤2 加入一菊花模型低粉步骤3 用汤勺搅拌成面团,嘿嘿配料刚刚好,盖上保鲜膜醒三十分钟我去买菜了!步骤4 买菜回来开始动手实验了!紫薯里加入一点牛奶,面团分成一个一个圆球,步骤5 擀面皮状紫薯搓成条,放在面皮上,从边缘卷起放入铺了锡纸的烤盘,步骤6 我表面涂了一些蛋液,不凃也可以,我凃了颜色有些深,撒了点黑芝麻,烤箱一百七十度十五分钟,步骤7 当当当我们好了!试吃效果满意就记个食谱,我们是松软的哦!不油腻,香甜的,第一次试做成功,方子自己折腾出来的,第一次量也少,怕不成功!紫薯条的烹饪技巧 |
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