拍黄瓜
油腻的菜，这个最适合解腻了
拍黄瓜的做法
步骤1
整条黄瓜中间竖切一刀，连着头子一起，用刀拍，切成段步骤2
蒜拍好，切成末，和黄瓜一并放入碗里，加盐，料酒，生抽，酱油，蚝油，糖，拌匀
步骤3
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