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诗文 蒸肉末
释义

蒸肉末

儿子一直不喜欢吃饭,总是觉得不好吃,机缘巧合我这个87年的爸爸给他做了一道蒸肉末,从此他开始喜欢上了吃饭,这种自豪感无法比拟,所以小伙伴们跟你们分享下,很简单,也很下饭,一看就会……有只要有个锅都能做!

蒸肉末的用料

猪肉 肥瘦比例6:4左右 海天黄豆酱 两勺
料酒 一勺

蒸肉末的做法

蒸肉末的做法图解1

步骤1

将两勺(按各位小主咸淡自己来拿捏)海天黄豆酱加入肉末之中,搅拌均匀肉末跟黄豆酱充分融合
蒸肉末的做法图解2

步骤2

(我家使用的是蒸箱,其实放锅里蒸是一个道理),调到肉的模式,100度蒸15分钟,即可……
蒸肉末的做法图解3

步骤3

我用的是这种不辣的黄豆酱……
蒸肉末的做法图解4

步骤4

(家中没葱花了,不然更美)成品展示,简单三步走让你有个拿手菜,保证所有吃饭的人会因为您的肉末而再添一碗饭……

蒸肉末的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:47:44