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诗文
清蒸排骨
释义
清蒸排骨
清蒸排骨的用料
排骨 400g
花椒 姜蒜末 豆瓣酱(一小勺) 味极鲜酱油(两小勺) 蚝油(一小勺) 白糖 适量
清蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗净,用花椒、姜蒜末、豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、白糖腌制一小时以上。
步骤2
用电压力锅蒸60分钟,撒上葱花即可。
清蒸排骨的烹饪技巧
盐可以不放,咸淡正好合适。勺子的容积约为2.5ml。
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更新时间:2025/4/3 7:21:45