诗文 | 沐浴芭比娃娃蛋糕 |
释义 |
沐浴芭比娃娃蛋糕芭比是每个女孩的梦……进入豆果三年零,我感觉我也是一个小姑娘,在豆果的王国里,寻找着一个个属于自己的梦想! 芭比娃娃蛋糕的做法![]() 步骤1 8寸戚风平均分成三片备用![]() 步骤2 象牙芒个头虽小,但甜而糯,非常好吃。切成小块备用。![]() 步骤3 淡奶油加白糖用打蛋器同一方向搅打,现高速,慢慢出现纹路的时候用低速搅打,直到纹路清晰且不退去。![]() 步骤4 取一片戚风抹上一层奶油![]() 步骤5 奶油抹平后铺上切好的芒果![]() 步骤6 放上第二片戚风按压结实,成功戚风是不会因为你使劲按压而扁掉的,它会迅速回弹,按压结实可以使每片直接不会出现“腰身线”![]() 步骤7 再抹上奶油,铺上芒果。![]() 步骤8 放上最后一层戚风,继续按压结实。![]() 步骤9 先上面抹上奶油,再边上抹上厚厚的奶油,最后用抹刀慢慢抹平。想芭比娃娃外面还要装饰,不是很平也没关系。但是练习一下也不错哒!![]() 步骤10 芭比娃娃包好保鲜膜,插 进蛋糕体,如图![]() 步骤11 打好的奶油加点红色色素装进裱花袋,先用上图裱花嘴大体裱满蛋糕体,有白色空白位置用左下裱花嘴填满。![]() 步骤12 浴缸泡泡用这个裱花嘴挤点完成![]() 步骤13 巧克力笔写生日快乐字样![]() 步骤14 成品![]() 步骤15 成品2![]() 步骤16 细节![]() 步骤17 成品3芭比娃娃蛋糕的烹饪技巧我用的是象牙芒,个头不大,如果用水仙芒,350克左右的一个就够了。淡奶油不一定要安佳,蓝风车,铁塔都可以 |
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