诗文 | 黄豆炖猪蹄 |
释义 |
黄豆炖猪蹄补充胶原蛋白!而我只是突然想吃! 黄豆炖猪蹄的做法步骤1 我砂糖用完了用冰糖!加一点食用油熬化冰糖即可!步骤2 开水中过个锅,去除血水!捞出清洗沥干!步骤3 猪蹄加入锅内翻炒!注意四面都要上色哦!步骤4 加入料酒!生抽!盐少许!步骤5 加入黄豆!加水,水可以多一些!现在盖上锅盖等待大约半小时!主要黄豆最好提前浸泡2小时!步骤6 5分钟过去了!我偷偷步骤7 准备出锅!步骤8 色香味具全呀!黄豆炖猪蹄的烹饪技巧上色比较重要! |
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