诗文 | 百果黑芝麻糊 补脑宝宝餐婴儿餐 |
释义 |
百果黑芝麻糊 补脑宝宝餐婴儿餐宝宝的成长离不来妈妈的精心呵护,为ta准备美味营养的百果黑芝麻糊吧,刚添加辅食的宝宝都可以食用。我做的这个芝麻糊适合所有人,看完做法就知道啦。 百果黑芝麻糊的做法步骤1 大米淘洗干净备用。核桃花生腰果洗净沥水步骤2 黑芝麻洗净,用豆浆机的滤网滤掉水分步骤3 大红枣洗净,去核,切成丁步骤4 所有食材加水用料理机磨碎。低档,一分钟左右(水不要太多,不够中途可加)步骤5 磨好的糊糊步骤6 糊糊全部倒入豆浆机。为了不浪费,用水冲洗料理机杯子,然后把水倒入豆浆机。加水至规定刻度线步骤7 豆浆机选择米糊功能,启动就可以啦。步骤8 飘着枣香的营养黑芝麻糊做好啦。 说明下:配料的比例可以自己调整,但大米的总量不能少,可以略微多点,这样打出来的芝麻糊更加粘稠。其他干果可以适量增减,根据个人口味。百果黑芝麻糊的烹饪技巧1. 上面说的杯子是豆浆机配的杯子。2. 如果没有豆浆机,有料理机也能做。把所有原料洗净,倒入料理机,加入适量冷水,磨成糊(水不要一次加很多,不够再加),然后倒入汤锅,加适量冷水,烧开,开锅调小火,不停搅拌(只能一个方向搅拌,要么都顺时针,要么都逆时针,否则芝麻糊容易散不黏稠),大约5分钟就可以关火。如果水加多了,就多烧会儿,一定要搅拌哦,不然会粘锅。 |
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