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诗文 米饼
释义

米饼

骇子爱吃蛋炒饭,但有时早上时间有些紧张,于是把它变变花样,来不及可以加热在车上吃。

米饼的用料

剩米饭 1小碗 鸡蛋 3个
鸡肉饼 1个 小青葱 2一3棵
盐,生抽,蚝油 适量

米饼的做法

米饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入米饭搅拌均匀
米饼的做法图解2

步骤2

将鸡肉饼切碎并拌匀
米饼的做法图解3

步骤3

加入生抽、盐等调味品拌匀
米饼的做法图解4

步骤4

平底锅加少量油烧之七成热,用小火,将拌好的米饭加入定型圈里,撒上青葱

米饼的烹饪技巧

这种米饼可以添加更多配料,如胡箩卜、牛肉、鸡肉、猪肉等等,一定要趁热吃,凉了发硬,影响口感。

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更新时间:2024/12/26 11:58:32