刚蒸的馒头
刚蒸的馒头的做法
步骤1
酵母放入冲好的奶粉里，因为家里没牛奶了，加奶粉也不错，还有点淡淡的甜味
步骤2
揉面，醒俩个小时，东北，天冷，所以醒的时间长，再揉十分钟排气，做成型放在锅里二次发酵半小时
步骤3
大火蒸，上气后再蒸12-15分钟，关火，等5分钟后打开锅盖，出锅了！！