韩式鯷鱼海带汤
韩式鯷鱼海带汤的做法
步骤1
鯷鱼去头去内脏，稍微冲洗下
步骤2
加油热锅，加入姜和鯷鱼炒下，炒出香味，加入热水（注意热水）
步骤3
加入热水熬鯷鱼汤
步骤4
准备泡好的裙带菜，牛肉和蒜末（牛肉我用了牛排肉，正好普通的牛肉吃完了）
步骤5
起油锅加蒜，炒出香味
步骤6
加入牛肉，炒至变色
步骤7
加入裙带菜（就好比较薄的海带）继续炒，炒出海带基本没有水汽
步骤8
然后加入刚刚熬的鯷鱼汤（鯷鱼弃用，汤大概熬20-30分钟）注意??只要汤
步骤9
然后最后熬10-15分钟，加入海盐调味！完美收工！韩国家常的海带汤哦！