韩式鯷鱼海带汤

韩式鯷鱼海带汤的用料

步骤1

鯷鱼去头去内脏，稍微冲洗下

步骤2

加油热锅，加入姜和鯷鱼炒下，炒出香味，加入热水（注意热水）

步骤3

加入热水熬鯷鱼汤

步骤4

准备泡好的裙带菜，牛肉和蒜末（牛肉我用了牛排肉，正好普通的牛肉吃完了）

步骤5

起油锅加蒜，炒出香味

步骤6

加入牛肉，炒至变色

步骤7

加入裙带菜（就好比较薄的海带）继续炒，炒出海带基本没有水汽

步骤8

然后加入刚刚熬的鯷鱼汤（鯷鱼弃用，汤大概熬20-30分钟）注意??只要汤

步骤9

然后最后熬10-15分钟，加入海盐调味！完美收工！韩国家常的海带汤哦！

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