诗文 | 黑木耳肉酱肠粉 |
释义 |
黑木耳肉酱肠粉不好意思让大家失望,肠粉是买现成的。 黑木耳肉酱肠粉的做法步骤1 肉末用油5克、盐1克、生粉1克、酱油2克拌匀,放置半小时步骤2 肉末下油锅炒,边炒边把肉弄碎步骤3 加入黑木耳碎翻炒步骤4 加入辣豆瓣酱翻炒步骤5 倒入调味汁,盖盖,中火煮2分钟,开盖试味,勾入生粉水即可。调味汁:蚝油、鱼露、糖、酱油、拌匀加水步骤6 成品步骤7 成品步骤8 成品黑木耳肉酱肠粉的烹饪技巧 |
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