宫保虾球

【宫保鸡丁】是声名远播的川菜~~~不仅是四川人民爱好的大众菜，全国各地人民甚至还是老外都非常垂涎的川菜之一~~~ 记得在上海念书那会，学校食堂里的菜大部分是本帮菜，除此之外就是【宫保鸡丁】了~~~而这道菜永远是最畅销的~~~如果哪天去食堂去得晚了，那你只能在别人的碗里看到它的影子了~~~ 天南地北的校友，也许不能吃麻，不能吃辣，不能吃甜~~~但对【宫保鸡丁】那绝对是无保留的爱~~~ 每次排队买饭，光听前面同学点餐就能窥视一二~~ “我要一份宫保鸡丁~~~” “我要一份宫保鸡丁~~~” “我要一份宫保鸡丁~~~” “我要一份宫保鸡丁~~~” ~~~~~~~ 今天这道菜不是【宫保鸡丁】，而是从【宫保鸡丁】里延伸出来的【宫保虾球】~~~~ 第一次尝试，美味却惊艳得让人停不下来~~ 做法也挺简单的，大家试试~~