韩式南瓜粥
每次去韩式烧烤店吃到这个餐前小食，就会很好奇，到底是怎么做的。哈，终于知道了，还是大厨亲自示范的哦
韩式南瓜粥的做法
步骤1
南瓜去皮，切小块，放入适量的水（过南瓜即可），大火煮开，小火约煮20分钟左右。至南瓜全都酥烂，用粉碎机把南瓜全都打至糊，加入南瓜糊2倍以上的水，加冰糖小火煮开，需要不停的搅拌哦!步骤2
冰糖全化，关火。糯米粉加水调稀一遍搅动南瓜糊，一遍到入糯米粉水，搅拌均匀后，开小火，边搅拌边加热，不让粥糊锅，待粥变的半透明，加入牛奶，在拌匀即可。韩式南瓜粥的烹饪技巧
一定要不停的搅拌，一定要小火哦。糖可以用蜂蜜代替，厚薄也可以根据个人的喜好调整。