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诗文 猜猜我是谁(金珠葡萄)
释义

猜猜我是谁(金珠葡萄)

在网上看到这个做法,觉得奇妙,就来一试

金珠葡萄的用料

葡萄 若干 淀粉 50克
鸡蛋 1个 面包糠 100克
吉士粉 少许 油 若干

金珠葡萄的做法

步骤1

葡萄去皮,鸡蛋打匀加入吉士粉(分在几个碗中)。

步骤2

油锅小火加热,(油不能少,要能没过半个葡萄的高度)去皮的葡萄先在淀粉中滚一下,全都包裹上淀粉后,放入蛋液在裹上蛋液,最后裹上面包糠就可以入油锅炸。

步骤3

炸至金黄即可,要可它翻身,当心葡萄汁漏出,会炸锅的。

金珠葡萄的烹饪技巧

油温不能太热,筷子试温度冒泡泡就行,还能搭配色拉酱哦

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更新时间:2024/11/25 10:24:06