健康美味狮子头
北方的冬天很寒冷，总是喜欢在家打上一杯热乎乎的豆浆，暖暖肠胃，剩下的豆渣扔了可惜，利用起来，不但美味而且健康！
健康美味狮子头的做法
步骤1
打豆浆剩下的豆渣加入肉糜，适量面粉，盐，鸡精，姜，蒜，拌匀用手团成大小均匀的丸子，可大可小，我这次做的大丸子，可以做砂锅狮子头。放入油锅炸制
步骤2
油烧开转小火，把丸子炸成金黄色，捞处即可制作其它菜肴，可以多炸几个放冰箱保存，吃的时候拿出来很方便的！步骤3
取四个丸子蒸软，调味浇汁就是四喜丸子，砂锅煮软加调味加青菜就是砂锅狮子头。充分发挥你的想象可以做很多菜。健康美味狮子头的烹饪技巧
还可以炸小丸子，做火锅，炖白菜，溜丸子，做汤都可以！