可乐翅根
我用的是翅根，肉多鲜嫩可口，特别适合宝宝吃
可乐翅根的做法
步骤1
准备食材，备用
步骤2
冷水煮沸，放入翅根去除脏东西…
步骤3
依次放入食用油，姜片，八角爆香，加翅根翻炒均匀，酱油1勺，料酒一勺，盐一勺，大可乐半瓶，大火煮沸转小火炖20分钟即可……
步骤4
成品出锅……可乐翅根的烹饪技巧
大火煮沸转小火20分钟即可，收汁的时候记得用锅铲翻动几下，以免粘锅。