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诗文 肉夹口袋饼
释义

肉夹口袋饼

儿子喜欢吃肉夹馍,之前用烧饼夹,他想吃软点的饼,于是这次用口袋饼。

肉夹口袋饼的用料

红烧肉 适量 面粉 适量
酵母 适量 孜然 适量
小葱 适量 花椒粉 适量
色拉油 适量

肉夹口袋饼的做法

肉夹口袋饼的做法图解1

步骤1

红烧肉提前烧好,最好肥一点,夹馍才香
肉夹口袋饼的做法图解2

步骤2

面粉与酵母拌匀,用水和面,放一旁发酵到两倍大小
肉夹口袋饼的做法图解3

步骤3

色拉油加花椒粉和盐,调成简易油酥
肉夹口袋饼的做法图解4

步骤4

面粉分成大小均匀的剂子以后,再把一个剂子揪成一大一小
肉夹口袋饼的做法图解5

步骤5

用小剂子沾取油酥像包包子一样将小剂子包入大剂子中
肉夹口袋饼的做法图解6

步骤6

包包子
肉夹口袋饼的做法图解7

步骤7

包子包好
肉夹口袋饼的做法图解8

步骤8

擀成面饼,入电饼铛
肉夹口袋饼的做法图解9

步骤9

两面金黄就可以出锅了
肉夹口袋饼的做法图解10

步骤10

把提前烧好的红烧肉加孜然,盐,葱花再次回锅(喜欢吃辣,可以再加点辣椒粉)
肉夹口袋饼的做法图解11

步骤11

面饼很容易分层,夹入回锅好的肉
肉夹口袋饼的做法图解12

步骤12

成品出炉

肉夹口袋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:21:09