彩虹鲈鱼
让不爱吃鱼的人爱上鱼
彩虹鲈鱼的做法
步骤1
鱼身上斜切刀，为了入味。
步骤2
蒸锅里放水，大火烧开后放鱼，蒸9分钟！
步骤3
蒸完的鱼汤倒掉，只留鱼，装盘，摆出自己喜欢的造型和配色。烧热油，冒烟那程度，泼洒在鱼身上。再将蒸鱼豉油泼洒上，完成。彩虹鲈鱼的烹饪技巧
鱼要提前用盐和料酒淹15分钟最好