蛤蜊意面
蛤蜊意面的做法
步骤1
蛤蜊洗净，我洗了六遍( ? ?ω?? )?
步骤2
平底锅倒入适量橄榄油，烧热后加入拍扁的大蒜瓣爆香
步骤3
之后加入洗好的蛤蜊，盖锅焖熟（大概几分钟就好，等所有蛤蜊张开嘴）
步骤4
将蛤蜊出的汁滤出备用
步骤5
把蛤蜊肉弄出来备用，留下四个带壳的用来摆盘～
步骤6
( ?? ??? )煮面的图忘了拍……将意面煮至半熟，放入蛤蜊汁中大火煮熟
步骤7
临近出锅的时候放入蛤蜊肉，倒入橄榄油少许，撒上欧芹碎和黑胡椒，就可以乘盘了
步骤8
成品～