诗文 | 红枣银耳雪梨水 |
释义 |
红枣银耳雪梨水春秋季节,身边的人经常咳嗽,也比较难好,所以制作一款润肺止咳的饮品也是极好的 红枣银耳雪梨水的做法步骤1 先泡发银耳,然后清洗红枣,对切去核备用步骤2 雪梨去核切小块(宿舍条件有限,较省时间),放入水中煮沸转小火慢炖步骤3 约半小时后,可闻到梨香味。此时放入切除尾部并撕小块的银耳,备用的红枣,和适量的冰糖块步骤4 熬到糖水变黄色,银耳略稠即可(有炖煲慢慢熬更好)红枣银耳雪梨水的烹饪技巧可依自身情况,添加川贝粉、枸杞等 |
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