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诗文 红枣银耳雪梨水
释义

红枣银耳雪梨水

春秋季节,身边的人经常咳嗽,也比较难好,所以制作一款润肺止咳的饮品也是极好的

红枣银耳雪梨水的用料

冰糖雪梨 2个,约500g 红枣 4、5颗
银耳 一朵,可酌减 大块冰糖 适量

红枣银耳雪梨水的做法

步骤1

先泡发银耳,然后清洗红枣,对切去核备用
红枣银耳雪梨水的做法图解2

步骤2

雪梨去核切小块(宿舍条件有限,较省时间),放入水中煮沸转小火慢炖

步骤3

约半小时后,可闻到梨香味。此时放入切除尾部并撕小块的银耳,备用的红枣,和适量的冰糖块
红枣银耳雪梨水的做法图解4

步骤4

熬到糖水变黄色,银耳略稠即可(有炖煲慢慢熬更好)

红枣银耳雪梨水的烹饪技巧

可依自身情况,添加川贝粉、枸杞等

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更新时间:2024/11/22 16:18:43