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诗文 扁肉
释义

扁肉

扁肉的用料

虾 500g 葱花 少量
鸡蛋 1个 盐 少量
鸡精 少量 酱油 1小勺
胡萝卜 3份之一个

扁肉的做法

扁肉的做法图解1

步骤1

把虾拨壳,背部黑色线用牙签挑去,然后放料理机里面打碎,加入那些调味料调均匀备用,
扁肉的做法图解2

步骤2

然后开始包,和元宝饺子一样的,用勺子挖点陷放皮上面然后折起来,最后翻过去。把两边皮重叠捏一下
扁肉的做法图解3

步骤3

捏成这样的,这是我第一次这样包所以不是很好看
扁肉的做法图解4

步骤4

好了,已经包好了 ,今晚的晚餐,孩子们很爱吃,虾陷比肉馅好吃

扁肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:26:00