诗文 | 鱼香肉丝 |
释义 |
鱼香肉丝闺女很喜欢这道菜,在给宝宝做的时候,可以把酱油换成宝宝酱油就可以了,很下饭的一道菜。 鱼香肉丝的做法步骤1 猪肉切丝,用酱油腌制步骤2 胡萝卜,木耳切丝备用步骤3 两勺酱油,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,加水调成汁备用步骤4 锅里放油,将肉丝炒变色,盛出备用。步骤5 木耳丝,胡萝卜丝下锅翻炒步骤6 加入调好的酱汁继续翻炒步骤7 将肉丝放入,并倒入适量的水,翻炒至菜熟,大火收汁。步骤8 出锅。鱼香肉丝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。