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诗文 香菜豆腐鲫鱼汤
释义

香菜豆腐鲫鱼汤

香菜豆腐鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1斤左右 香菜 300克
水豆腐 4块 花生油 适量
盐 适量 家乐鸡粉 适量
生姜 6片

香菜豆腐鲫鱼汤的做法

步骤1

先将买回来的香菜浸泡半小时洗净待用

步骤2

将杀好的鲫鱼清洗干净,然后热锅放油下姜片,再将鲫鱼放入慢火煎至两面金黄色

步骤3

最后加入1公升左右清水和豆腐大火煮开,慢火再煮5分钟,此时加入香菜和稍煮片刻加入盐和鸡粉,就这样大功告成了

香菜豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:45:51