桂花猫爪小圆子「厨娘物语」的正宗做法、糯米粉、纯牛奶、草莓味牛奶、甜酒酿、冰糖、干桂花怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

桂花猫爪小圆子「厨娘物语」

萌爪来袭！(?>ω<*?) 对于猫爪控的小伙伴们来说，光是看见粉嫩嫩的爪爪就血槽已空了吧。还能把萌萌的小肉球吃进嘴里，简直是件幸福感爆棚的事~ 治愈系喵爪快到碗里来！(ˉ﹃ˉ)

桂花酒酿圆子的用料

糯米粉适量

纯牛奶一瓶

草莓味牛奶一瓶

甜酒酿 3勺

冰糖适量

干桂花一小把

桂花酒酿圆子的做法

步骤1

准备好两个玻璃碗，里面放糯米粉。

步骤2

一个倒入纯牛奶，另一个倒入粉红色草莓味牛奶。

步骤3

先充分搅拌再用手揉至光滑，奶不能倒太多哦，太稀不好捏造型~

步骤4

先做粉色肉垫的部分。粉红色糯米团，搓成条状。

步骤5

再分成小颗。

步骤6

揉成团。

步骤7

接下来就做白爪的部分啦！

步骤8

白色糯米团分段揉成圆形（记得要比粉色的球要大一号哦）

步骤9

以一颗猫爪为例：粉色和白色分别搓成三颗小球和一颗大球，粉色比白色都要小一号，将对应的粉色按压在白色面球上。

步骤10

再粘合在一起。三颗小球加上一颗大球，粘合在一就是一个猫爪啦！

步骤11

同理可得，一颗颗萌爪爪就出来啦！

步骤12

锅内水煮开。

步骤13

根据个人洗好放入甜酒酿和冰糖。

步骤14

放入小丸子煮至浮起。

步骤15

盛入碗中。

步骤16

撒上干桂花就完成啦。