香椿炒鸡蛋
四月正是香椿发芽的时候，作为木本蔬菜的香椿营养价值非常高～这道菜的原料和做法都是来自准婆婆，期待以后也能相处愉快o(^_-)O
香椿炒鸡蛋的做法
步骤1
香椿洗净切碎
步骤2
鸡蛋搅拌均匀，放一小勺盐。
步骤3
把香椿与鸡蛋搅拌均匀。我的香椿放多了……
步骤4
锅烧热，倒入适量油，开炒，鸡蛋凝固了就可以出锅啦！香椿炒鸡蛋的烹饪技巧
炒鸡蛋的香椿不要飞水，不然炒鸡蛋时会炒不干。