诗文 | 韩式黄豆芽烤肉 |
释义 |
韩式黄豆芽烤肉在韩留学生一名 新学会了一道韩餐,想要分享给大家。 韩式黄豆芽烤肉的做法步骤1 蒜切碎. 蒜碎、辣酱、辣椒粉、料酒按1:1:1:1的比例混合成酱料步骤2 开火。锅内依次放:豆芽、洋葱、胡萝卜(家里没有就没有放)、大葱.步骤3 放蘑菇步骤4 放入冷冻肉卷,摊开。不然翻动时不方便容易掉出来。步骤5 把刚才挑好的酱料放在肉上面步骤6 开中大火翻炒:切记不要放水,不会糊不用担心步骤7 炒到出汤汁,放入切段青辣椒 继续翻炒。放小一点火炖步骤8 成品欣赏韩式黄豆芽烤肉的烹饪技巧1.一定不要放水 一定不要放水 一定不要放水 2.豆芽放最下面 3.先大火炒 然后转中小火稍微炖一下. |
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