香辣牛肉干
香辣牛肉干的做法
步骤1
配料全部放入和肉拌匀腌制。大约一个小时。
步骤2
锅放适量油，油热放入干辣椒炒香。不吃辣的可以省略这一步骤。
步骤3
辣椒炒香后关小火，放入牛肉。大小火交替不断翻炒。炒至牛肉水份干。大约需要10分钟左右。
步骤4
看牛肉差不多完全干后加入辣椒粉、孜然粉。喜欢吃芝麻的可以现在多加。拌匀。
步骤5
可以出锅装盘啦。又简单又美味哦。