诗文 | 东菱破壁机之芒果西米露 |
释义 |
东菱破壁机之芒果西米露
芒果西米露的做法![]() 步骤1 准备西米和芒果![]() 步骤2 锅中水烧沸腾后,下入西米![]() 步骤3 大火煮开,转中火继续煮,让西米在沸腾的水里翻滚,这样不容易糊锅,大约煮十分钟左右![]() 步骤4 煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下![]() 步骤5 锅中放水煮沸后,再次放入西米继续煮开锅,转小火,边煮边搅拌,至到西米剩下一点点的白芯时,关火,盖上盖子闷一会,白芯就完全消失,西米变得透明了![]() 步骤6 煮好的西米用凉开水冲洗,多冲洗几次,然后浸泡在冰水中,这样口感会很Q的![]() 步骤7 芒果切大块,划十字花刀。这样方便取果肉![]() 步骤8 取出的果肉放入东菱破壁机玻璃容器中,加入牛奶![]() 步骤9 接通电源,选择“搅拌”程序![]() 步骤10 将芒果打成果泥![]() 步骤11 煮好的西米放入碗中![]() 步骤12 加入芒果牛奶![]() 步骤13 摆上切好的芒果就可以了![]() 步骤14 撰写制作步骤![]() 步骤15 撰写制作步骤![]() 步骤16 撰写制作步骤![]() 步骤17 撰写制作步骤芒果西米露的烹饪技巧1.西米要热水下锅,不然就会成一锅糊糊 2.西米煮好后浸凉开水这一步非常重要,浸泡之后的西米会比较Q弹 3.可以按照自己口味放牛奶、椰汁,或者两者都放 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。