豆泥沙拉
此沙拉里融合了土豆、玉米、黄瓜这三样“营养大师”，形成了丰富的维生素集合，再加上鸡蛋和火腿，营养更齐全。
豆泥沙拉的做法
步骤1
土豆去皮切块（尽量小一点熟的比较快）放入锅中蒸熟，熟后取出放凉步骤2
放凉以后，装到保鲜袋里碾成泥，装入碗里（大一点的碗）再加入盐和胡椒粉，搅拌一下步骤3
黄瓜火腿切丁备用，锅内烧开水，玉米抄水，放凉步骤4
鸡蛋冷水下锅，煮至全熟，去壳切成小细末（一定要很熟的，不然不好切）步骤5
将所有材料放入碗内（也就是2）加入沙拉酱，拌匀即可（也可以放入冰箱， 稍后食用）