高升排骨
微甜，软糯的口感人人爱。对于新居的美好畅想我感觉高升排骨最好不过了。新居、代表新的开始、步步高升的美好愿望。为什么要叫高升排骨呢，答案就在配料中。
高升排骨#浪漫樱花季#的做法
步骤1
排骨用清水泡一小时后捞出、配料如图
步骤2
冷水下锅放入排骨焯水。
步骤3
撇去浮末后捞出备用。原汤也备用。
步骤4
锅加少许油，倒入除红糖外的配料炒出香味 。
步骤5
加入红糖炒至溶化，要小火不要焦了。
步骤6
加入排骨炒匀
步骤7
料洒、酱油、醋加依次加入炒匀
步骤8
加入原汤，没有量杯的话。倒至差不多没过排骨即可以。炒开后小火慢炖30分钟左右。有老人小孩的可以适当增加时间。
步骤9
最后大火收汁即可。
步骤10
装盘
步骤11
嘻嘻