玉米面荠菜团子
属于春天的美味
玉米面荠菜团子的做法
步骤1
酵母用温水化开，与玉米面和面粉混合，用温水和面，可稍微稀一点。室温发酵1小时（图片是发酵好的样子）
步骤2
各种馅料和调味料拌匀
步骤3
揪一块面用手捏成饼，包入馅料，可多包些馅，味道更好
步骤4
做成团子
步骤5
放在蒸锅里醒10分钟，大火蒸20分钟
步骤6
关火后焖5分钟再揭锅
步骤7
玉米面的香甜与野菜的清爽交融，属于春天的美味！