诗文 | 咸蛋黄肉松青团 |
释义 |
咸蛋黄肉松青团无法想象一盒青团能炒到300块,抵三甲医院的一个专家号,作为一个医务人员,尽管我很馋,可我的立场无比坚定,但是还是很馋,那就自己做呗。 咸蛋黄肉松青团的做法步骤1 蛋黄蒸熟,碾碎步骤2 跟肉松一起翻炒,加油加糖。冷却备用步骤3 菠菜榨汁,倒入筛过的粉(糯米粉,小麦淀粉,糖粉)步骤4 团子和好啦(对于南方妹子是个体力活)步骤5 糯米团40克,分好,我的菜谱是10个青团的量。步骤6 内心20克一个,搓紧实步骤7 包起来,揉一揉步骤8 盘子刷上油,防止粘团,蒸15分钟变色即可步骤9 保鲜膜备好,刷上油,包裹好步骤10 一口咬下去,味道棒极了。步骤11 明日清明,思念亲人。步骤12 长按二维码,关注微信公众号:Doby菲菲 更多精彩推送尽在其中!咸蛋黄肉松青团的烹饪技巧保鲜膜裁好大小,刷上橄榄油,包裹住青团,这样不容易粘。 |
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