蛋黄酥
蛋黄酥的做法
步骤1
水油皮材料全部放入面包机，启动搅拌程序，将面团揉到扩展阶段。放冰箱松驰一小时。步骤2
将油酥材料混合成团，包保鲜膜放冰箱松弛一小时步骤3
将松驰好的水油皮和油酥从冰箱取出，各分成16等份
步骤4
将水油皮用手掌压扁，包入油酥，盖保鲜膜，松驰二十分钟
步骤5
按顺序取出，撖成长舌状
步骤6
由上而下卷起
步骤7
盖保鲜膜，松驰二十分钟
步骤8
按顺序取出，压扁，撖长，由上而下卷起
步骤9
盖保鲜膜，松驰二十分钟
步骤10
将8个咸蛋黄喷料酒150度烤五分钟取出，逐个一分为二，红豆沙分成16份，每份25克，然后用红豆沙包住咸蛋黄。
步骤11
从中间折起，两头捏在一起，压扁，撖开
步骤12
包好红豆蛋黄馅，刷上蛋黄液
步骤13
洒上黑芝麻
步骤14
放入预热好的烤箱，160度烤30分钟
步骤15
出炉
步骤16
不错哦！
步骤17
切开，酥酥的
步骤18
分层很不错呢！蛋黄酥的烹饪技巧
- 三彩波点蛋糕卷
- 干煸四季豆
- 滋补养生鸡汤
- 干果饼干
- 腊味煲仔饭
- 新奥尔良烤鸡翅
- 红薯土豆沙棘
- 香烤板栗（附简易剥法）
- 家常版红烧鸡爪
- 山药炖鸡
- 秘制三文鱼
- 冬瓜虾仁
- 红烧猪蹄
- 蒜蓉荷兰豆
- 简易火腿披萨
- 通辣椒
- 之双料蜜汁叉烧
- 蔬菜手工面
- 春卷
- 沸腾鱼
- 药材鸽子汤
- 鲍鱼捞饭家常版
- 黄焖鸡
- 香菇肉片油麦菜
- 长帝烤箱版—基本款白吐司面包
- 用赊韵简贾新之 赵蕃
- 用舍弟韵送妹婿郑子仁湖南漕试 项安世
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用十梅韵签冯簿 王炎
- 用石塘二林韵 刘克庄
- 用石塘二林韵 刘克庄
- 用适庄赐韵回祝 王柏
- 用守之盟七友歌韵示诸子 钱时
- 用蜀行送徐隆庆守金州 洪咨夔
- 用数珠韵赠湜长老 苏轼
- 用帅初韵谢其寿我之意 陈著
- 用硕夫韵述怀二首 李弥逊
- 用硕夫韵述怀二首 李弥逊
- 用斯远韵寄赵湖州三首 赵蕃
- 用斯远韵寄赵湖州三首 赵蕃
- 用斯远韵寄赵湖州三首 赵蕃
- 用思叔韵赠通神郎翁思明 赵蕃
- 冠先
- 孟舷
- 谷一
- 运燔
- 雪媚
- 广杨
- 伟升
- 雯洲
- 柯杨
- 一逸
- 国栩
- 廷琰
- 定威
- 守祥
- 起群
- 潇想
- 贵为
- 画桥
- 诗姚
- 善海
- 岚熹
- 甘露
- 伟烊
- 睿卓
- 昱圻