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诗文 健康的黄油纸杯蛋糕
释义

健康的黄油纸杯蛋糕

妊娠糖尿病,对于甜食糕饼通通谢绝。可是,架不住想要吃的欲望。研究数日,并经过血糖检测。现得出此配方,平衡了口味,口感,和香味。同时,不升血糖!

健康的黄油纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 60g
带麸皮生全麦粉 150g 黄油 50g
泡打粉(可不加) 3g

健康的黄油纸杯蛋糕的做法

健康的黄油纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋加砂糖打发,直到打成白色蛋糊,泡沫细腻。 加入带麸皮的生全麦粉(不用过筛,因为根本过不了)。采用切拌或者翻拌,动作要快,不要消泡,同时预热烤箱180℃。 加入液化的黄油,采用同样的手法,拌至面糊顺滑。 入模,可以吊坠葡萄干或者坚果等。烘烤时间,20分钟左右

健康的黄油纸杯蛋糕的烹饪技巧

泡打粉可以不加,如果翻拌手法得当的话!

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更新时间:2024/11/22 17:26:29