豆沙汤圆
豆沙汤圆的做法
步骤1
头天晚上泡豆子
步骤2
压力锅压熟，水量超豆子一指节高，如果想多喝汤也无所谓，水量随意
步骤3
豆子捞出打细腻，如果做馅，可用平底锅炒干加适量糖
步骤4
糯米粉加适量水揉团
步骤5
搓成小圆球
步骤6
入水煮熟，飘起来即可，入冷水过下
步骤7
重新坐锅，将打好豆沙泥煮开，放入适量糖，入煮好的圆子即可。
步骤8
豆沙汤圆^ω^