诗文 | 巧克力花生曲奇饼干 |
释义 |
巧克力花生曲奇饼干马上又要离开家了。爷爷奶奶很喜欢吃软软酥酥的曲奇,于是想在去北京前给他们好好做一次,为他们带来味觉上的甜蜜! 巧克力花生曲奇饼干的做法步骤1 准备好一切材料,避免手忙脚乱~步骤2 将软化的黄油中加入砂糖,用搅拌机搅拌。步骤3 分次加入全蛋,用搅拌机搅拌,直至成为奶糊。步骤4 将面粉和小苏打筛入,用橡皮刀无规则搅拌。步骤5 加入切好的巧克力小块,用橡皮刀搅拌。步骤6 用小勺取出面糊,一次大概十五克,放在垫有油纸的烤盘上。烤箱预热后,放入烤箱,上下火全开,20分钟左右,关火。步骤7 在烤箱中焖10分钟后,拿出,切成自己喜欢的图案,装盘。巧克力花生曲奇饼干的烹饪技巧用小勺取面糊时不可过多,不然烘烤时不易熟透哦! |
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