诗文 | 清蒸鲈鱼 |
释义 |
清蒸鲈鱼NO有故事,总是这样,突然想吃什么,就做什么,哈哈哈 清蒸鲈鱼的做法步骤1 鱼洗净,鱼肚两边斜切几刀,更容易熟和入味,葱和姜切丝备用步骤2 在鱼身上均匀抹上盐,然后鱼身上铺上切好的姜丝,鱼肚里面也要放哦,去腥步骤3 锅里烧开水,装鱼的盘子用保鲜膜包好,防止蒸的过程中入水,放锅里蒸15~20分钟(根据鱼的大小,决定时间的长短)步骤4 锅里烧开油,取出蒸好的鱼,摆上事先切好的葱丝(也可以加些切丝的红辣椒丝),倒上蒸鱼豉油,烧开的油,趁热均匀的淋在鱼身上,香气扑来,鱼就做好了清蒸鲈鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
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