诗文 | 鸡肉海苔卷 |
释义 |
鸡肉海苔卷第一次做这个时候,鸡肉太多了,卷起来不好看诶!加了一点胡萝卜碎,颜色不会太过单调。口味比较清淡,适合给小孩子吃哦~ 鸡肉海苔卷的做法步骤1 千张豆皮用淡盐水浸泡一会儿,沥干水分后改成比海苔稍微大一点。步骤2 鸡肉剁成泥,加入淀粉、鸡蛋、料酒和盐搅拌均匀。步骤3 在千张上抹一层鸡肉泥,铺上海苔,再在海苔上抹上一层鸡肉泥。把千张卷成卷。步骤4 入蒸锅,水开后蒸10分钟。凉凉后切成片。鸡肉海苔卷的烹饪技巧 |
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