麻辣豆腐干
麻辣豆腐干的做法
步骤1
将两张豆腐干从中间切开
步骤2
切成5㎜的小条
步骤3
倒入油锅炸至金黄
步骤4
将锅里剩余的油倒出，放入水，酱油，八角，花椒，麻椒，辣椒，桂皮，香叶，糖，炖煮出香味，倒入炸好的豆腐干，煮至汤汁收干就OK了