| 诗文 | 面包机版酱肉包子 |
| 释义 |
面包机版酱肉包子经过无数次尝试,觉得这个配方最成功,而且不用沾手,搞得到处是面粉,做包子同时还可以做别的事 面包机版酱肉包子的做法
步骤1 面粉加入酵母,水,糖,盐,包子泡打粉放入面包机,和面程序十五分钟
步骤2 发酵程序一个半小时候膨大两倍,有蜂窝状
步骤3 发酵同时准备炒陷,将香菇,笋,肉切丁
步骤4 炒锅下油,将生姜末炒香,加入肉丁炒出油,加入香菇,笋丁,再加黄豆酱一勺,甜面酱两勺,炒均匀
步骤5 炒好的陷 添起放入冰箱备用
步骤6 面发好用和面程序再揉十五分钟,盖上湿布醒发十五分钟
步骤7 分成五十克一个的面团,擀皮
步骤8 包陷
步骤9 锅刷油,放入包好的包子,盖盖二次发酵,最好底下放温水
步骤10 包子蒸好后五分钟开盖
步骤11 香喷喷的包子可以吃了面包机版酱肉包子的烹饪技巧 |
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